Kochen

• Zutaten
• 4 große Champignons
• 1/2 Zucchini
• 1 Paprika
• 2 kl. Zwiebeln
• 2 Tomaten
• etwas Käse
• 2 Eier
• etwas Gemüsebrühe

Zubereitungs- / Gesamt-Zeit: 15 min / 35 min

Wozu?
Als Hauptgericht oder Beilage. Das Rezept ist als Hauptgericht für 2 Personen ausgelegt. (weiterlesen …)

• Zutaten
• 1 kg Kartoffeln
• 400ml Gemüsebrühe
• 1 kl. Zwiebel
• 5 EL Butter
• 5 EL Weinessig
• etwas Speck
• Schnittlauch

Zubereitungs- / Gesamt-Zeit: 20 min / 40 min

Wozu?
Dieser Kartoffelsalat passt gut zur Brotzeit und Frikadellen oder sonst zu allem wobei Kartoffelsalat vertilgt wird. Übrigens, je frischer er serviert wird, desto besser. (weiterlesen …)