Pancakes mit Ahornsirup
- Zutaten
- 175g Mehl
- 250ml Vollmilch
- 60ml Sonnenblumennöl
- 25g Zucker
- 2 Eier
- 2Tl Backsoda
- Ahornsirup
Wozu?
Klassisch amerikanisch mit Ahornsirup zum Frühstück, aber Pancakes sind auch sonst gut gegen Heißhunger auf Süßes oder als Nachtisch. Pancakes sind ziemlich sättigend, das Rezept reicht locker für zwei Personen.
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Der einzig wahre Christstollen
- Zutaten (für 2 Stück)
- 1½ Würfel Hefe
- 750g Mehl
- 250 ml Vollmilch
- 250g Butter
- 160 g Zucker
- 1 Zitrone (unbehandelt)
- 400 g Rumrosinen
- 150 g Mandeln gestiftet
- 50 g Orangeat
- 50 g Zitronat
- 2 Eier
- 1 Vanilleschote
- 4 Msp. Kardamonpulver
- 4 Msp. Muskatblüten
- 400g Marzipanrohmasse
- 200 g Butter (zerlassen)
- Puderzucker
Wozu?
Zu Weihnachten, was sonst 
Dieses Rezept wurde durch jahrelanges verfeinern mit dem besten aus mehreren Rezepten und Ideen der besten Germanin zum einzig wahren Christstollen-Rezept aufgemotzt. 
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