Der einzig wahre Christstollen
- Zutaten (für 2 Stück)
- 1½ Würfel Hefe
- 750g Mehl
- 250 ml Vollmilch
- 250g Butter
- 160 g Zucker
- 1 Zitrone (unbehandelt)
- 400 g Rumrosinen
- 150 g Mandeln gestiftet
- 50 g Orangeat
- 50 g Zitronat
- 2 Eier
- 1 Vanilleschote
- 4 Msp. Kardamonpulver
- 4 Msp. Muskatblüten
- 400g Marzipanrohmasse
- 200 g Butter (zerlassen)
- Puderzucker
Wozu?
Zu Weihnachten, was sonst
Dieses Rezept wurde durch jahrelanges verfeinern mit dem besten aus mehreren Rezepten und Ideen der besten Germanin zum einzig wahren Christstollen-Rezept aufgemotzt.
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Bratäpfel – süß
- Zutaten
- 2 große mehlige Äpfe
- 60g Marzipan
- Rumrosinen
- gehackte Mandeln
- 1Pck. Vanillepudding
Zubereitungs- / Gesamt-Zeit: 15 min / 45 min
Wozu?
Das ideale Essen und/oder Nachtisch für die kalten Jahreszeit. (weiterlesen …)