Der einzig wahre Christstollen
- Zutaten (für 2 Stück)
- 1½ Würfel Hefe
- 750g Mehl
- 250 ml Vollmilch
- 250g Butter
- 160 g Zucker
- 1 Zitrone (unbehandelt)
- 400 g Rumrosinen
- 150 g Mandeln gestiftet
- 50 g Orangeat
- 50 g Zitronat
- 2 Eier
- 1 Vanilleschote
- 4 Msp. Kardamonpulver
- 4 Msp. Muskatblüten
- 400g Marzipanrohmasse
- 200 g Butter (zerlassen)
- Puderzucker
Wozu?
Zu Weihnachten, was sonst 
Dieses Rezept wurde durch jahrelanges verfeinern mit dem besten aus mehreren Rezepten und Ideen der besten Germanin zum einzig wahren Christstollen-Rezept aufgemotzt. 
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